Nhà nghỉ du lịch có thuộc trong loại hình cơ sở lưu trú du lịch không? Kinh doanh nhà nghỉ du lịch cần đáp ứng những điều kiện chung gì?

Nội dung chính

• Nhà nghỉ du lịch có thuộc trong loại hình cơ sở lưu trú du lịch không?
• Kinh doanh nhà nghỉ du lịch cần đáp ứng những điều kiện chung gì?
• Nhà nghỉ du lịch cần đảm bảo những yêu cầu gì về vị trí, thiết kế kiến trúc và khu vực phục vụ nhu cầu ăn uống?

Nhà nghỉ du lịch có thuộc trong loại hình cơ sở lưu trú du lịch không?

Căn cứ theo Điều 21 Nghị định 168/2017/NĐ-CP có quy định về các loại cơ sở lưu trú du lịch như sau:

- Khách sạn: Cơ sở lưu trú du lịch bảo đảm chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dịch vụ cần thiết phục vụ khách du lịch; bao gồm: Khách sạn nghỉ dưỡng, khách sạn bên đường, khách sạn nổi và khách sạn thành phố.

+ Khách sạn nghỉ dưỡng: Cơ sở lưu trú du lịch được xây dựng thành khối hoặc thành quần thể các biệt thự, nhà thấp tầng, căn hộ, ở khu vực có cảnh quan thiên nhiên đẹp;

+ Khách sạn bên đường: Cơ sở lưu trú du lịch gần đường giao thông, có bãi đỗ xe nhằm phục vụ nhu cầu lưu trú của khách sử dụng phương tiện giao thông đường bộ (xe máy, ô tô) đi du lịch hoặc nghỉ ngơi giữa những chặng đường dài;

+ Khách sạn nổi: Cơ sở lưu trú du lịch neo đậu trên mặt nước và có thể di chuyển khi cần thiết;

+ Khách sạn thành phố: Cơ sở lưu trú du lịch được xây dựng tại các đô thị phục vụ khách du lịch.

- Biệt thự du lịch: Biệt thự có trang thiết bị, tiện nghi cho khách du lịch thuê và có thể tự phục vụ trong thời gian lưu trú.

- Căn hộ du lịch: Căn hộ có trang thiết bị, dịch vụ cần thiết phục vụ khách du lịch. Khách có thể tự phục vụ trong thời gian lưu trú.

- Tàu thủy lưu trú du lịch: Phương tiện vận tải thủy có phòng ngủ phục vụ nhu cầu lưu trú của khách du lịch.

- Nhà nghỉ du lịch: Cơ sở lưu trú có trang thiết bị, tiện nghi cần thiết phục vụ khách du lịch.

- Nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê: Nhà ở có khu vực được bố trí trang thiết bị, tiện nghi cho khách du lịch thuê lưu trú; khách cùng sinh hoạt với gia đình chủ nhà.

- Bãi cắm trại du lịch: Khu vực được quy hoạch ở nơi có cảnh quan thiên nhiên đẹp, có kết cấu hạ tầng, có cơ sở vật chất và dịch vụ cần thiết phục vụ khách cắm trại.

Như vậy, nhà nghỉ du lịch thuộc một trong các loại cơ sở lưu trú du lịch theo quy định của pháp luật.

Nhà nghỉ du lịch có thuộc trong loại hình cơ sở lưu trú du lịch không? Kinh doanh nhà nghỉ du lịch cần đáp ứng những điều kiện chung gì?

Kinh doanh nhà nghỉ du lịch cần đáp ứng những điều kiện chung gì?

Theo khoản 1 Điều 49 Luật Du lịch 2017 quy định về điều kiện kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch:

"1. Điều kiện kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch bao gồm:

a) Có đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật;

b) Đáp ứng điều kiện về an ninh, trật tự, an toàn về phòng cháy và chữa cháy, bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật;

c) Đáp ứng điều kiện tối thiểu về cơ sở vật chất kỹ thuật và dịch vụ phục vụ khách du lịch."

Nhà nghỉ du lịch cần đảm bảo những yêu cầu gì về vị trí, thiết kế kiến trúc và khu vực phục vụ nhu cầu ăn uống?

Theo Mục 3.1 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7799:2017 về Nhà nghỉ du lịch có quy định về vị trí, thiết kế kiến trúc như sau:

- Vị trí dễ tiếp cận(*).

- Thiết kế, kiến trúc phù hợp với cảnh quan môi trường(*).

- Thiết kế, trang trí hợp lý(*).

- Thiết kế, bài trí, trang trí tạo thuận lợi cho người khuyết tật tiếp cận sử dụng(*).

- Ánh sáng và chiếu sáng đảm bảo thuận lợi trong quá trình sử dụng, vận hành.

- Thông thoáng.

- Có nơi để xe cho khách trong hoặc ngoài khuôn viên nhà nghỉ(*).

- Có cây xanh đặt ở những nơi công cộng(*).

- Có khu vực để đón tiếp khách.

- Có phòng vệ sinh tại khu vực đón tiếp khách(*).

- Bố trí khu vực phục vụ nhu cầu ăn uống của khách hoặc khu vực để khách tự phục vụ(*).

- Khu tắm và vệ sinh (đối với trường hợp ở ngoài buồng ngủ): Số lượng tối thiểu 10 khách có 01 khu tắm và vệ sinh.

* Khu vực rửa tay, phòng vệ sinh, phòng tắm có thể chung trong 01 phòng hoặc riêng từng khu vực.

- Có khu vực sinh hoạt chung dành cho khách tham gia hoạt động chung như đọc sách, nghe nhạc, xem phim, uống nước...(*).

Bên cạnh đó, tại tiểu mục 3.2.7 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7799:2017 về Nhà nghỉ du lịch có quy định về khu vực phục vụ nhu cầu ăn uống, cụ thể:

Khu vực phục vụ ăn uống có hoặc không có tùy điều kiện của nhà nghỉ du lịch. Nhà nghỉ du lịch có thể phục vụ nhu cầu ăn uống của khách hoặc bố trí khu vực để khách tự phục vụ nhu cầu ăn uống.

Đối với các nhà nghỉ du lịch có bố trí khu vực phục vụ ăn uống, phải:

- Có bàn ghế.

- Dụng cụ và tủ đựng dụng cụ phục vụ ăn uống đảm bảo sử dụng tốt.

- Mặt bàn soạn chia, sơ chế chế biến món ăn làm bằng vật liệu không thấm nước.

- Có trang thiết bị, dụng cụ chế biến món ăn, đồ uống cho khách sử dụng và tự phục vụ(*).

- Có tủ lạnh hoặc thiết bị bảo quản thực phẩm.

- Khu vực rửa dụng cụ ăn uống.

- Dụng cụ và chất tẩy rửa vệ sinh.

- Thùng rác có nắp.

* Khuyến khích có các loại thùng để phân loại rác.

- Ánh sáng hoặc chiếu sáng thuận lợi trong quá trình sử dụng, vận hành.

- Đảm bảo thông thoáng.