An toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm là việc bảo đảm để thực phẩm không gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.

(Theo quy định tại khoản 1 Điều 2 Luật An toàn thực phẩm 2010)

Tải về các quy định hiện hành liên quan đến An toàn thực phẩm tại đây

An toàn thực phẩm đang được điều chỉnh bằng những Căn cứ pháp lý sau đây:
Pháp luật Thực phẩm có tỷ lệ gây ngộ độc cao là đối tượng phải được phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm đúng không?
Tôi có thắc mắc cần giải đáp như sau: Bộ Y tế có trách nhiệm phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm không? Thực phẩm có tỷ lệ gây ngộ độc cao là đối tượng phải được phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm đúng không? Câu hỏi của chị B (Khánh Hòa).
Pháp luật Xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho dịch vụ ăn uống trên tàu chở khách du lịch tại cơ quan nào?
Cho anh hỏi tàu chở khách du lịch có phục vụ ăn uống của Công ty (mã ngành 5610, 5621) thì đăng ký xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm ở Cơ quan nào? Đơn vị anh kinh doanh nhiều nhóm thực phẩm khác nhau của nhiều Bộ quản lý. Đây là câu hỏi của anh S.H đến từ Đà Nẵng.
Pháp luật Có cần Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi mua hàng hóa là thực phẩm xuất khẩu ra nước ngoài không?
Công ty em là công ty thương mại mua hàng hóa là thực phẩm đứng ra để xuất khẩu sang nước ngoài, thì bên em có cần Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu có thì điều kiện cấp giấy chứng nhận là gì? Cơ quan nào có thẩm quyền cấp? Hỗ trợ tư vấn giúp mình nhé! Thắc mắc đến từ bạn G.H ở Bình Dương.
Pháp luật Thẩm định đánh giá định kỳ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm nhằm mục đích gì? Tần suất thẩm định?
Thẩm định đánh giá định kỳ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm nhằm mục đích gì? Tần suất thẩm định? Xử lý kết quả thẩm định đánh giá định kỳ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản? câu hỏi của anh V (Nghệ An).
Pháp luật Mẫu biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của CSSX nước đá phục vụ sản xuất và bảo quản thực phẩm nông, lâm, thủy sản?
Mẫu biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của CSSX nước đá phục vụ sản xuất và bảo quản thực phẩm nông, lâm, thủy sản? Các chỉ tiêu cần đánh giá trong biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm? câu hỏi của anh V (Vũng Tàu).
Pháp luật Mẫu biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với Cơ sở sản xuất ban đầu thực phẩm có nguồn gốc thực vật?
Mẫu biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với Cơ sở sản xuất ban đầu thực phẩm có nguồn gốc thực vật? Phương pháp và nguyên tắc thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với Cơ sở này? câu hỏi của anh V (Nghệ An).
Pháp luật Mẫu biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của Cơ sở sản xuất ban đầu thực phẩm có nguồn gốc động vật trên cạn?
Tần suất thẩm định Cơ sở sản xuất ban đầu thực phẩm có nguồn gốc động vật trên cạn được căn cứ vào đâu? Mẫu biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của Cơ sở này? Hướng dẫn điền biên bản? câu hỏi của anh N (Huế).
Pháp luật Bán thức ăn trong hội chợ thì có cần xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không?
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc bán thức ăn trong hội chợ. Cụ thể tôi xin phép và đăng ký quầy bán thức ăn đường phố trong các hội chợ, không cố định, mỗi tháng bán 1 lần rồi lại chuyển sang đăng ký hội chợ khác, như vậy có cần xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Câu hỏi của chị N.T.U ở Đồng Nai.
Pháp luật Muối thực phẩm nhập khẩu có cần phải kiểm tra an toàn thực phẩm không? Việc kiểm tra an toàn thực phẩm đối với muối cần căn cứ vào đâu?
Tôi có câu hỏi là muối thực phẩm nhập khẩu có cần phải kiểm tra an toàn thực phẩm không? Việc kiểm tra an toàn thực phẩm đối với muối thực phẩm cần căn cứ vào đâu? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.A đến từ Bình Định.
Chủ quản: Công ty THƯ VIỆN PHÁP LUẬT. Giấy phép số: 27/GP-TTĐT, do Sở TTTT TP. HCM cấp ngày 09/05/2019.
Chịu trách nhiệm chính: Ông Bùi Tường Vũ - Số điện thoại liên hệ: 028 3930 3279
Địa chỉ: P.702A , Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q. Phú Nhuận, TP. HCM;
Địa điểm Kinh Doanh: Số 17 Nguyễn Gia Thiều, P. Võ Thị Sáu, Q3, TP. HCM;
Chứng nhận bản quyền tác giả số 416/2021/QTG ngày 18/01/2021, cấp bởi Bộ Văn hoá - Thể thao - Du lịch
Thông báo
Bạn không có thông báo nào