Việc bảo quản thủy sản tại chợ thủy sản đầu mối phải đáp ứng các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm nào? Phạm vi kiểm soát an toàn thực phẩm tại chợ thủy sản đầu mối của Ủa ban nhân dân cấp tỉnh được quy định ra sao? câu hỏi của anh Hải (Vũng Tàu).
Tôi muốn hỏi về giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Tôi là cơ sở dịch vụ kinh doanh ăn uống dưới 200 suất ăn thì thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào? Cảm ơn!
Mẫu biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với Cảng cá là mẫu nào? Hướng dẫn lập biên bản? Việc đánh giá an toàn vệ sinh thực phẩm với việc xử lý phế thải Cảng cá được quy định thế nào? câu hỏi của anh A (Hạ Long).
Công ty anh đang có ý định thành lập một cơ sở chế biến hạt điều. Nhờ hỗ trợ giúp anh nên lựa chọn những địa điểm như thế nào để đặt cơ sở cho phù hợp vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật? Xin cảm ơn - Câu hỏi của anh Tấn đến từ Đồng Nai.
Cho tôi hỏi Phòng Quản lý kiểm nghiệm và Nguy cơ an toàn thực phẩm thuộc cơ quan nào? Phòng có nhiệm vụ, quyền hạn gì trong việc quản lý hoạt động kiểm nghiệm, kiểm nghiệm kiểm chứng? Lãnh đạo Phòng gồm những ai? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
công ty A sẽ bị phạt hành chính như thế nào? Để được Giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm có phải nộp bản thuyết minh về trang thiết bị sản xuất không? Câu hỏi của anh Dương từ Quảng Bình.
Tôi có thắc mắc liên quan đến Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được cấp dựa trên nguyên tắc nào? Và có thời hạn trong bao lâu? Câu hỏi của chị Xuân Lan ở Đồng Nai.
Tôi dự định kinh doanh sản phẩm nước yến sào do gia đình tự làm và chỉ bán online tại nhà. Vậy cho tôi hỏi cá nhân muốn kinh doanh đồ uống online tại nhà có cần thực hiện đăng ký hộ kinh doanh và được cấp Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? - câu hỏi của chị Như (Kiên Giang).
Tôi có câu hỏi là cơ quan kiểm tra Chương trình giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ là cơ quan nào? Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản có quyền hạn và trách nhiệm gì trong công tác hợp tác quốc tế về Chương trình này? Câu hỏi của anh Đ.T đến từ Vũng Tàu.
Cho tôi hỏi về vấn đề an toàn thực phẩm đối với thực phẩm là thịt trâu như sau: trước khi giết mổ thì trâu phải đảm bảo tình trạng như thế nào? Thịt trâu mát phải đạt những chỉ tiêu nào mới đảm bảo yêu cầu về chất lượng?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi việc cung cấp thông tin, giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm phải bảo đảm những yêu cầu nào? Câu hỏi của anh Thanh Tùng ở Đồng Nai.
thiết bị, dụng cụ chế biến cà phê
Trang thiết bị, dụng cụ tiếp xúc với cà phê phải được thiết kế và chế tạo an toàn, phù hợp với phương pháp chế biến và yêu cầu của sản phẩm; dễ làm sạch và bảo dưỡng; phải được làm bằng vật liệu không gây độc hay gây ô nhiễm sản phẩm; ngoài ra các thiết bị, dụng cụ chế biến cà phê phải đảm bảo các yêu cầu cụ thể sau
Cho tôi hỏi về việc đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở chế biến chè. Cụ thể, để xây dựng cơ sở chế biến chè thì cần lưu ý lựa chọn những địa điểm như thế nào? Các công trình trong cơ sở chế biến chè phải đáp ứng những điều kiện gì? - Anh Quốc Văn (Đồng Tháp).
Chị muốn hỏi về lực lượng Quản lý thị trường, cụ thể Thẩm quyền xử phạt của lực lượng quản lý thị trường trong lĩnh vực an toàn thực phẩm? Quản lý thị trường có thuộc trong phạm vi của Bộ Công thương không?
Tăng cường công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục tại Thành phố Hồ Chí Minh như thế nào?- Câu hỏi của bạn Hùng (Đồng Nai).
"Cho tôi hỏi về các giải pháp trong về truyền thông và nâng cao năng lực, xây dựng, hoàn thiện cơ chế, chính sách; khoa học công nghệ trong chương trình tăng cường bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm và cấp nước sạch nông thôn?" - Đây là câu hỏi của bạn Dương Mai Thúy đến từ Hải Dương.
Cho anh hỏi, Cơ quan kiểm tra, giám sát vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất mật ong lấy mẫu mật ong căn cứ vào đâu? Địa điểm lấy mẫu mật ong giám sát vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất mật ong ở đâu? Phân tích mẫu giám sát như thế nào? Câu hỏi của anh Duy Phúc tại Vĩnh Long.
Xin cho hỏi: Chương trình giám sát vệ sinh, an toàn thực phẩm trong thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ được triển khai dựa trên nguyên tắc gì và được triển khai theo các nội dung nào? - câu hỏi của anh Phúc (Hậu Giang).
Tôi có một câu hỏi liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm như sau: Mẫu đơn đăng ký chỉ định cơ sở kiểm nghiệm kiểm chứng về an toàn thực phẩm mới nhất hiện nay thế nào? Câu hỏi của anh N.P.H ở Bình Dương.
Cho tôi hỏi Phòng Quản lý kiểm nghiệm và Nguy cơ an toàn thực phẩm thuộc Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản có chức năng gì? Có nhiệm vụ gì trong việc quản lý hoạt động đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm? Cơ cấu tổ chức của phòng như thế nào? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Việc bảo quản thủy sản tại chợ thủy sản đầu mối phải đáp ứng các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm nào?
10:46 | 03/07/2023
