Cho tôi hỏi Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản có thực hiện nhiệm vụ quản lý về an toàn thực phẩm không? Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản có chức năng gì? - Câu hỏi của anh Minh (Bình Dương)
Cho tôi bên mình có mẫu Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm mới nhất đối với sản phẩm thủy sản xuất khẩu không? Tôi muốn tham khảo. Xin cảm ơn.- Gửi từ chị Mỹ (Phú Yên)
Hồ sơ đề nghị cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP hiện nay được quy định như thế nào? Cho tôi hỏi rằng hiện người trực tiếp sản xuất kinh doanh có được cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP hay không? Câu hỏi đến từ anh Huy - Đồng Tháp!
Có còn cấp giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm cho cá nhân hay không? Cho tôi hỏi hiện nay nếu tôi có bằng đầu bếp có được miễn cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm hay không vậy? Có quy định thì giúp tôi nhé, cảm ơn!
Xin hỏi, kiểm định giống thủy sản được hiểu như thế nào? Ai công bố cơ sở khảo nghiệm giống thủy sản đủ điều kiện kiểm định giống thủy sản? Các hành vi nào bị nghiêm cấm trong hoạt động thủy sản? Đây là câu hỏi của anh V.P đến từ Cà Mau.
Cho hỏi: Trưởng đoàn thẩm định an toàn thực phẩm thủy sản xuất khẩu là ai? Nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng đoàn thẩm định ra sao? - Thắc mắc của bạn Quảng (Nam Định)
Cơ sở kinh doanh (hộ kinh doanh) mua bán nông sản được Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn cấp huyện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy này có giá trị không? Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong bao lâu?
Tôi xin hỏi là cá tra có thuộc đối tượng thủy sản nuôi chủ lực hay không? Cơ sở nuôi trồng thủy sản có phải đăng ký đối với đối tượng thủy sản nuôi chủ lực hay không? Câu hỏi của anh H đến từ (Bạc Liêu)
Thực phẩm bẩn được hiểu như thế nào và thực phẩm bẩn được tạo ra từ những nguồn nào? Cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn nếu bị phát hiện sẽ xử lý như thế nào? Cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn là nhà hàng có côn trùng tại nơi chế biến gây mất vệ sinh thì bị xử phạt bao nhiêu tiền?
Công ty chúng tôi mới thành lập, sắp tới chúng tôi có 1 lô hàng đông lạnh (chân gà, cánh gà... ) từ Nga tạm nhập cảng Hải Phòng và tái xuất qua Trung Quốc. Cho tôi hỏi mặt hàng thực phẩm đông lạnh có thuộc danh mục hàng hóa kinh doanh tạm nhập tái xuất không? Về các thủ tục pháp lý điều kiện để doanh nghiệp chúng tôi có thể tiến hành nhận lô hàng
Cho tôi hỏi kinh doanh thủy sản có độc tố tự nhiên gây nguy hại đến sức khỏe con người dùng làm thực phẩm bị xử lý như thế nào? Có bị đình chỉ hoạt động kinh doanh sản xuất hay không? Câu hỏi của anh Minh (Long An).
Hiện tại tôi cần quy định về hướng dẫn phương pháp đánh giá sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản theo quy chuẩn Việt Nam hiện nay? Phương thức lấy mẫu để đánh giá chất lượng sản phẩm xử lý môi trường phải thực hiện ra sao?
Cho tôi hỏi tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Công ty tôi đang muốn tập huấn kiến thực an toàn thực phẩm. Nhưng thắc mắc ai sẽ là người đi tập huấn? Ai có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm?
Tôi có một câu hỏi như sau: Cơ sở sản xuất thực phẩm không có quy định nội bộ về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh Hoàng Thanh ở Bà Rịa - Vũng Tàu.
Tôi có một câu hỏi như sau: Không thực hiện đánh giá nội bộ thì cơ sở sản xuất thực phẩm có bị xử phạt vi phạm hành chính không? Tôi mong mình sẽ nhận được câu trả lời trong khoảng thời gian sớm nhất có thể. Câu hỏi của anh Quang Tín ở Lâm Đồng.
Quy định về điều kiện kinh doanh phụ gia thực phẩm là caffein là gì vậy ạ? Và hiện nay có các chất phụ gia thực phẩm nào được phép sử dụng? Thực hiện tự công bố sản phẩm đối với phụ gia thực phẩm như thế nào? - Câu hỏi của chị Thùy Khiêm (Đồng Nai).
Tôi có câu hỏi thắc mắc muốn hỏi là theo quy định hiện nay thì cơ quan nào giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản? Để xác định sản phẩm an toàn thực phẩm thì cần giám sát những tiêu chí nào? Câu hỏi của anh Quang Long (Đồng Nai)
Tần suất thẩm định Cơ sở sản xuất ban đầu thực phẩm có nguồn gốc động vật trên cạn được căn cứ vào đâu? Mẫu biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của Cơ sở này? Hướng dẫn điền biên bản? câu hỏi của anh N (Huế).