Tôi có thắc mắc muốn nhờ giải đáp như sau: Quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm phải có giấy chứng nhận gì? Quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm phải có những nội dung nào? Câu hỏi của anh T.V.M từ Đà Nẵng.
Cho tôi hỏi đối với các thực phẩm là thịt bò nhưng không được quét mã tại điểm bán thì nếu muốn truy xuất nguồn gốc thực phẩm thì phải dựa trên những yếu tố nào nếu trường hợp phát hiện ra thực phẩm đó không đảm bảo an toàn vệ sinh?
Cho hỏi thực phẩm phải đảm bảo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm ra sao? Đồng thời thì thực phẩm tươi sống phải đảm bảo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Thanh Tâm đến từ Thành Phố Hồ Chí Minh.
Tôi có một câu hỏi liên quan đến phụ gia thực phẩm như sau: Phụ gia thực phẩm có phải ghi nhãn phụ không? Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong thực phẩm phải đảm bảo yêu cầu nào? Câu hỏi của anh N.T.P ở Đồng Nai.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về phụ gia thực phẩm. Cho tôi hỏi phụ gia thực phẩm có trong thực phẩm do được mang vào từ các nguyên liệu để sản xuất thực phẩm phải đáp ứng các yêu cầu nào? Câu hỏi của anh Quang Dũng ở Hà Giang.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề sử dụng phụ gia thực phẩm. Cho tôi hỏi khi sử dụng phụ gia thực phẩm trong thực phẩm phải bảo đảm những nguyên tắc nào? Phụ gia thực phẩm được sử dụng khi nào? Câu hỏi của anh Chí Dương ở Hà Giang.
Tôi có câu hỏi mong muốn được giải đáp thắc mắc như sau thực phẩm chức năng là đối tượng của việc đăng ký nội dung quảng cáo bao gồm những thực phẩm nào theo quy định của pháp luật? Câu hỏi của chị N.N.A đến từ An Giang.
Tôi có một câu hỏi liên quan đến thực phẩm chức năng như sau: Thực phẩm chức năng và thực phẩm dinh dưỡng khác nhau thế nào? Quảng cáo thực phẩm chức năng phải đảm bảo yêu cầu nào? Tôi rất mong mình có thể nhận được câu trả lời trong thời gian sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị N.T.L ở Đồng Tháp.
Tôi có thắc mắc là không rõ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sơ chế, chế biến thực phẩm như thế nào? Những hành vi nào bị nghiêm cấm trong chế biến thực phẩm? Câu hỏi của chị B.M (Tp. Hồ Chí Minh).
Em ơi cho anh hỏi: Người tiêu dùng thực phẩm khi phát hiện ngộ độc thực phẩm thì phải khai báo ngay cho những cơ quan nào? Khi gặp sự cố ngộ độc thực phẩm thì cần khắc phục bằng những biện pháp nào? Đây là câu hỏi của anh A.B đến từ Trà Vinh.
Thực phẩm chức năng khác gì với thực phẩm bổ sung theo quy định pháp luật? Trường hợp nào nhập khẩu thực phẩm chức năng phải có giấy chứng nhận y tế? Việc ghi nhãn thực phẩm chức năng được quy định thế nào?
Thực phẩm nào phải đăng ký nội dung trước khi quảng cáo thực phẩm? Không sử dụng hình ảnh nào khi đăng ký nội dung quảng cáo thực phẩm? Khi nào được phát hành quảng cáo thực phẩm theo quy định pháp luật?
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm là gì? Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong việc bảo quản thực phẩm của cửa hàng? 06 nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm gồm các nguyên tắc nào theo quy định?
Cho hỏi cơ sở sản xuất thực phẩm phải đảm bảo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào? Bên cạnh đó thì cơ sở sản xuất thực phẩm bảo quản thực phẩm theo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm ra sao? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Lê Nam đến từ Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là thực phẩm cần phải đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản và muối dùng làm thực phẩm khi nào? Câu hỏi của anh T.P đến từ Đồng Nai.
Kinh doanh thực phẩm có thể hiểu là gì theo quy định? Người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có phải tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm không? 06 nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm là gì theo quy định?
Xin chào tôi muốn hỏi khi thực phẩm vi chất dinh dưỡng có được coi là thực phẩm bảo vệ sức khỏe? Có phải thực hiện công bố thực phẩm vi chất dinh dưỡng hay không? - Câu hỏi của anh Tùng (TP. HCM).
Tôi đang tìm hiểu về Truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Cho anh hỏi, cá nhân kinh doanh thực phẩm thực hiện việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn phải thực hiện những việc gì? Câu hỏi của anh M.H (Tiền Giang).
Thực phẩm không đạt yêu cầu thực phẩm nhập khẩu thì xử lý như thế nào? Việc kiểm tra về an toàn thực phẩm nhập khẩu được thực hiện theo phương thức nào? Câu hỏi của chị Hạ ở Huế.
Tôi có câu hỏi là cồn thực phẩm là gì? Ai có trách nhiệm hướng dẫn bổ sung chất chỉ thị màu vào sản phẩm cồn không dùng trong thực phẩm để phân biệt với cồn thực phẩm? Câu hỏi của anh Đ.L đến từ Bình Dương.