Tôi có câu hỏi thắc mắc muốn hỏi là theo quy định hiện nay thì cơ quan nào giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản? Để xác định sản phẩm an toàn thực phẩm thì cần giám sát những tiêu chí nào? Câu hỏi của anh Quang Long (Đồng Nai)
Tôi muốn hỏi hiện nay có quy chuẩn riêng về điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của tàu cá. Cụ thể thì kết cấu bố trí sàn tàu và hầm chứa trên tàu cá quy định như thế nào? Việc chế biến, bảo quản, vận chuyển thủy sản trên tàu cá cần tuân thủ những gì? Để đảm bảo tàu cá được vệ sinh an toàn và chất lượng về thủy sản thì mỗi thuyền viên cần
Giáo dục và phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm có phải là biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về an toàn thực phẩm hay không? Thông báo ngộ độc thực phẩm cho người có liên quan để khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm có được không?
Cho tôi hỏi cơ sở kinh doanh chuyên thu mua xuất nhập khẩu gạo có phải xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Cuối năm 2021 tôi có xây dựng cơ sở để phục vụ cho việc thu mua xuất nhập khẩu gạo. Nay đi vào hoạt động tôi không biết kinh doanh gạo có cần có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giấy tờ gì
Cho tôi hỏi công ty tôi không sản xuất thực phẩm nhưng kinh doanh nhiều loại thực phẩm thuộc nhiều bộ quản lý thì ai cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Nếu đã xác định được cơ quan cấp thì hồ sơ, thủ tục cấp giấy chứng nhận như thế nào?
Tôi là Tường Linh, tôi hiện tại muốn xin được Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm để có thể kinh doanh nhà hàng. Xin cho hỏi hồ sơ cần chuẩn bị những giấy tờ gì, xin ở đâu và thủ tục cần có những gì? Mong nhận được tư vấn cụ thể.
Bếp ăn tập thể của trường mầm non (dưới 200 học sinh) được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nếu hiệu lực thì sau đó có phải xin cấp lại hay không? Nếu có thì cơ quan nào cấp lại?
Tôi muốn tìm hiểu về Công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH) 2 thành viên trở lên có cơ sở sản xuất nước uống không cồn đóng chai thì có phải xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu có thì phải làm hồ sơ gửi lên cơ quan nào? Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được pháp luật quy định như thế
Tôi có câu hỏi thắc mắc là tôn chỉ mục đích của Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam là gì? Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam được đặt trụ sở ở đâu? Câu hỏi của anh Nhật Minh đến từ Đồng Nai.
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm là gì? Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong việc bảo quản thực phẩm của cửa hàng? 06 nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm gồm các nguyên tắc nào theo quy định?
Nhà bà A chuyên bán bún bò ở tại nhà. Vì kinh doanh có chưa thực phẩm không an toàn nên khách hàng thường xuyên bị đau bụng. Ngày 22/6 vừa qua đã có 3 người nhập viện trong tình trạng khẩn cấp vì ngộ độc thực phẩm khi ăn bún bò tại nhà bà A. Vậy, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo vệ sinh bị phạt vi phạm như thế nào? Kinh doanh thực phẩm không đảm
QCVN 12-2:2011/BYT về vệ sinh an toàn đối với bao bì, dụng cụ bằng cao su tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như thế nào? Thắc mắc của bạn Đ.N ở Bình Dương.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về sự cố về an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về an toàn thực phẩm được thực hiện thông qua những biện pháp nào? Việc khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm được quy định thế nào? Câu hỏi của chị Quỳnh Liên ở Đồng Nai.
Cho tôi hỏi: Tôi đang bán bánh mì trên vỉa hè đường phố thì có cần xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Câu hỏi của chị Trân ở Quảng Ninh.
Công ty tôi hiện tại đang sản xuất và kinh doanh nước mắm, vậy cho hỏi, bộ hồ sơ đầy đủ trong lĩnh vực để thực hiện an toàn thực phẩm gồm những gì? Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có thời hạn sử dụng hay không?
Tôi có thắc mắc cần giải đáp như sau: Có cần cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi kinh doanh dụng cụ, vật liệu chứa đựng thực phẩm hay không? Để xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cần chuẩn bị hồ sơ bao gồm giấy tờ gì? Câu hỏi của anh S (Đồng Nai).
công ty A sẽ bị phạt hành chính như thế nào? Để được Giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm có phải nộp bản thuyết minh về trang thiết bị sản xuất không? Câu hỏi của anh Dương từ Quảng Bình.
Bao bì bảo quản cà phê của cơ sở chế biến cà phê nhân cần đáp ứng những yêu cầu gì? Gia đình tôi đang có ý định thành lập cơ sở chế biến cà phê nhân. Vì thế tôi muốn biết một số quy định pháp luật liên quan đến hoạt động này. Cụ thể về bao bì bảo quản cà phê, nhà kho, sân phơi cà phê thì có cần phải tuân thủ quy định nào hay không?
Theo quy định hiện nay, việc sản xuất bánh dẻo được quy định cụ thể thông qua Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12941:2020. Theo đó, quá trình sản xuất cần đáp ứng yêu cầu gì về kỹ thuật và về vệ sinh an toàn thực phẩm? Có thể sử dụng phụ gia thực phẩm trong quá trình sản xuất bánh dẻo hay không?
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cơ quan nào giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản? Để xác định sản phẩm an toàn thực phẩm thì cần giám sát những tiêu chí nào?
14:08 | 04/04/2023
