Bếp ăn tập thể phải đảm bảo những điều kiện gì về an toàn thực phẩm? Nhà máy mình có bếp ăn nấu cho công nhân. Vậy bếp ăn của nhà máy cần phải đáp ứng những điều kiện gì theo quy định của pháp luật?
Cho chị hỏi về Luật An toàn vệ sinh thực phẩm mới nhất? Bếp ăn tập thể (không kinh doanh) có cần phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Người chế biến thức ăn của bếp ăn tập thể có cần phải tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm không? Khâu vận chuyển có quy định gì không? - Câu hỏi của chị Thanh Huệ đến từ Bình Dương
Anh tên Minh Thức. Anh có vấn đề này cần nhờ hỗ trợ, cụ thể như sau: Bên anh muốn xây dựng 1 bếp ăn tập thể dành cho cán bộ công nhân viên (sức chứa khoảng 180 người). Không biết anh cần những giấy tờ, chứng nhận gì để được cấp phép? Công ty anh chỉ có hoạt động sản xuất bình thường. Mong nhận được tư vấn, xin cảm ơn.
Cho hỏi trường tiểu học có xây dựng bếp ăn cho các em học sinh ở lại bán trú vậy thì có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không nhỉ? Có những quy định gì về bếp ăn tập thể tại trường tiểu học cần tuân thủ để đảm bảo an toàn thực phẩm? Tiêu chuẩn về thiết kế bố trí và diện tích của bếp ăn tập thể tại trường tiểu học cần
Điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với bếp ăn công ty là gì? Bếp ăn công ty có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Trong trường hợp nơi chế biến của bếp ăn công ty thường xuyên có ruồi muỗi xuất hiện thì mức xử phạt như thế nào?
Trường hợp bếp ăn tập thể sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín thì bị phạt như thế nào?
Trường Tiểu học công lập muốn tổ chức cho học sinh ăn bán trú thì cần căn cứ vào những văn bản hướng dẫn nào? Xin trân trọng cảm ơn! Có Tiêu chuẩn riêng đối với việc bố trí nhà ăn bán trú không? Nếu có cung cấp văn bản cho chị nhé.
Bếp ăn tập thể trong doanh nghiệp, không nằm trong giấy phép kinh doanh thì không cần xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy nhân viên bếp ăn có cần đào tạo kiến thức an toàn thực phẩm không? Trường hợp cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm sử dụng người trực tiếp sản xuất, kinh doanh chưa được tập huấn kiến
Anh dự định mở một nhà hàng ăn uống, anh muốn hỏi điều kiện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với nhà hàng ăn uống là gì? Nơi chế biến của nhà hàng ăn uống phải đáp ứng những điều kiện gì để bảo đảm an toàn thực phẩm? Trường hợp để nơi chế biến của nhà hàng có côn trùng xâm nhập vi phạm thì bị xử phạt như thế nào? Nếu nhà hàng ăn uống không
Nhà hàng có phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay không? Cho tôi hỏi có phải mở nhà hàng thì phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Có nhà hàng nào không cần phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm mà vẫn được phép kinh doanh dịch vụ ăn uống không?
Liên đoàn lao động Thành phố Hồ Chí Minh thỏa thuận với doanh nghiệp về giá trị của bữa ăn ca dành cho người lao động như thế nào? Câu hỏi của chị Nguyệt đến từ TP. Hồ Chí Minh.
Cơ sở chế biến suất ăn sẵn có phải lưu mẫu thức ăn đối với bữa ăn từ bao nhiêu suất ăn trở lên? Cơ sở chế biến suất ăn sẵn tiến hành lưu mẫu thức ăn thế nào và nếu thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn bị phạt bao nhiêu? Câu hỏi của anh Thái (Huế).
Bếp ăn tập thể của trường mầm non (dưới 200 học sinh) được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nếu hiệu lực thì sau đó có phải xin cấp lại hay không? Nếu có thì cơ quan nào cấp lại?
Cho hỏi: Tôi có thắc mắc là nếu người bị tạm giam là người nước ngoài thì định mức ăn có giống như tạm giam người Việt Nam hay không? Bếp ăn phục vụ người bị tạm giam được quy định ra sao? Câu hỏi của chị Hoa (Đà Nẵng).
Cho tôi hỏi người mắc bệnh lao phổi có được trực tiếp chế biến và kinh doanh cơ sở dịch vụ ăn uống hay không? Giao cho người bị bệnh lao phổi làm công việc chế biến thực phẩm bị xử lý như thế nào? Câu hỏi của anh Minh (Long An).
Kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì phạt như thế nào? Cho tôi hỏi kinh doanh dịch vụ ăn uống thì có bắt buộc phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu không có thì các cơ sở kinh doanh đó có bị xử phạt gì không ạ?
Những trường hợp nào không cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Cho mình hỏi giờ công ty mình muốn mở một căn tin chỉ để nấu cơm, phục vụ đồ ăn cho các nhân viên của công ty thì bên mình có cần phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không ạ?
Cho tôi hỏi Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế có quyền chủ trì xây dựng và trình cấp có thẩm quyền ban hành những văn bản nào? Biên chế của Cục An toàn thực phẩm được xác định như thế nào? Kinh phí hoạt động của Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế đến từ đâu? Câu hỏi của anh N.T.H (Long An).
Bên em hiện đang làm cho một khách sạn tiêu chuẩn 3 sao mới xây. Vậy cho hỏi nhà hàng của khách sạn 3 sao có cần giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm không?
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Bếp ăn tập thể phải đảm bảo những điều kiện gì về an toàn thực phẩm theo quy định mới nhất hiện nay?
10:35 | 19/05/2022
.jpg)
