Việc lấy mẫu và thử mẫu kiểm tra ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm hiện nay được thực hiện như thế nào? Lượng thủy ngân ăn vào hàng tuần có thể chấp nhận được tạm thời đối với thực phẩm là bao nhiêu? Văn bản nào quy định về nội dung này? Đây là câu hỏi của anh T.B đến từ Trà Vinh. Mong được hỗ trợ sớm.
Theo quy định hiện nay, việc sản xuất bánh dẻo được quy định cụ thể thông qua Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12941:2020. Theo đó, quá trình sản xuất cần đáp ứng yêu cầu gì về kỹ thuật và về vệ sinh an toàn thực phẩm? Có thể sử dụng phụ gia thực phẩm trong quá trình sản xuất bánh dẻo hay không?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề vận chuyển thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Cho tôi hỏi người vận chuyển thuốc bảo vệ thực vật hóa học trên xe bus thì bị xử phạt vi phạm hành chính thế nào? Và cho tôi hỏi thêm là thời hiệu xử phạt vi phạm hành chính đối với người vận chuyển thuốc bảo vệ thực vật hóa học trên xe bus là bao lâu? Tôi rất hy vọng
Việc vận chuyển thuốc bảo vệ thực vật phải được thực hiện như thế nào? Vận chuyển thuốc bảo vệ thực vật chung với thuốc thú y thì có bị xử phạt vi phạm hành chính không? Thời hiệu xử phạt vi phạm hành chính đối với hành vi vận chuyển thuốc bảo vệ thực vật chung với thuốc thú y là bao lâu?
Tôi muốn hỏi tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9771:2013 về Quy phạm thực hành đối với chế biến và xử lý thực phẩm đông lạnh nhanh như thế nào? - câu hỏi của chị B.Y (Tây Ninh)
Tôi có thắc mắc liên quan đến mức sử dụng tối đa phụ gia thực phẩm. Cho tôi hỏi nguyên tắc xác định mức sử dụng tối đa phụ gia thực phẩm theo Thực hành sản xuất tốt (GMP) được quy định thế nào? Và việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong thực phẩm phải đảm bảo điều kiện gì? Câu hỏi của anh Hoàng Nguyên ở Bà Rịa-Vũng Tàu.
Tôi có một vấn đề cần giải đáp liên quan đến sử dụng chất phụ gia trong thực phẩm, theo quy định của pháp luật hiện nay thì lượng mức tối đa được sử dụng chất phụ gia acid citric trong nước ép quả là bao nhiêu? Trường hợp nước ép quả sử dụng acid citric chứa hàm lượng chì vượt mức cho phép bị xử phạt như thế nào? - Câu hỏi chị Khánh Vy (Long An).
Cơ sở kinh doanh của em có bị Đội quản lý thị trường kiểm tra và xử phạt vi phạm hành chính vì cơ sở kinh doanh không có giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm . Em muốn hỏi Đội quản lý thị trường có thẩm quyền xử phạt cơ sở em hay không ạ?
Nguyên tắc chung về đăng ký thuốc bảo vệ thực vật ra sao? Hiện tại chúng tôi pha chế thành công chế phẩm xua đuổi côn trùng từ dầu hạt Neem. chúng tôi sẽ đăng ký sản phẩm như thế nào để được lưu hành rộng rãi và phù hợp với sản xuất nông nghiệp hữu cơ?
Cho tôi hỏi: Tăng lương cơ sở thì lương người lao động có tăng không? Công thức tính lương khi tăng lương cơ sở từ 1/7? - Câu hỏi của anh Quang (Hải Phòng)
Tôi muốn hỏi kinh doanh thực phẩm chức năng có cần đăng ký công bố bản sản phẩm không? Nếu có thủ tục công bố thực phẩm chức năng sản xuất trong nước được tiến hành như thế nào? Nếu tôi không đăng ký bản công bố sản phẩm có bị xử phạt không?
Cá nhân lập phiếu công bố sản phẩm phải liệt kê thành phần công thức trong sản phẩm mỹ phẩm như nào? Cá nhân đưa sản phẩm ra thị trường phải nộp hồ sơ công bố sản phẩm mỹ phẩm trong nước đến cơ quan nào? Thắc mắc của anh K (An Giang).
Đăng ký lưu hành chế phẩm sinh học như thế nào? Tôi có 1 nội dung xin quý anh/chị giải đáp giúp ạ: Một tổ chức/cá nhân muốn sản xuất chế phẩm sinh học dùng trong nông nghiệp; công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và lưu hành sản phẩm trên thị trường thì cần đáp ứng những điều kiện gì?
Quy trình xử lý tàu bay vi phạm vùng trời Việt Nam thế nào? Thể thức bay chặn, bay kèm tàu bay vi phạm vùng trời Việt Nam? Việc trao đổi thông tin giữa các lực lượng trong quá trình xử lý tàu bay vi phạm vùng trời Việt Nam bảo đảm nguyên tắc gì?
Tôi thắc mắc là cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm được chỉ định để kiểm nghiệm phục vụ giải quyết tranh chấp về an toàn thực phẩm cần đáp ứng điều kiện gì? Hồ sơ chỉ định gồm những gì? Nộp ở đâu? Câu hỏi của anh Hoàng (Vinh).
Về thủ tục kiểm tra chất lượng đối với thức ăn chăn nuôi nhập khẩu cần những giấy tờ gì ạ? Cần liên hệ với những cơ quan nào để có thể thực hiện những thủ tục đó? Cho mình hỏi thêm nội dung kiểm tra gồm những gì? Em xin cám ơn?
Tôi có câu hỏi là việc quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm được thực hiện theo nguyên tắc nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Q.P đến từ Đồng Nai.
Tôi có thắc mắc cần giải đáp, cụ thể thì công ty tôi chuyên về sản xuất bao bì thực phẩm, cho tôi hỏi có cần phải có Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và tiến hành thủ tục tự công bố sản phẩm hay không?