Xin cho tôi hỏi, hiện tại tôi muốn kinh doanh cơ sở giết mổ cung cấp thực phẩm tươi sống, mặt hàng chính của tôi là thịt bò thì cơ sở của tôi có thể đặt ở những khu vực nào? Sau khi giết mổ tôi phải làm mát thịt ở bao nhiêu độ là phù hợp?
Tôi có thắc mắc là không rõ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sơ chế, chế biến thực phẩm như thế nào? Những hành vi nào bị nghiêm cấm trong chế biến thực phẩm? Câu hỏi của chị B.M (Tp. Hồ Chí Minh).
Bán thịt heo nhỏ lẻ tại nhà có thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay không? Và cần tuân thủ các điều kiện nào khi bán thịt heo? Bán thịt heo thì cần lưu ý những vấn đề gì?
Cho tôi hỏi: Thực hiện giáo dục truyền thông về an toàn thực phẩm với mục đích gì? Nội dung thực hiện giáo dục truyền thông về an toàn thực phẩm bao gồm những gì? Có các hình thức thông tin truyền thông về an toàn thực phẩm nào? Câu hỏi của chị N (TP.HCM)
Cho tôi hỏi kinh doanh thủy sản có độc tố tự nhiên gây nguy hại đến sức khỏe con người dùng làm thực phẩm bị xử lý như thế nào? Có bị đình chỉ hoạt động kinh doanh sản xuất hay không? Câu hỏi của anh Minh (Long An).
Cho tôi hỏi thuế giá trị gia tăng đối với mặt hàng cá tươi được pháp luật quy định như thế nào? Công ty tôi hoạt động trong lĩnh vực thủy sản, cụ thể công ty tôi tự nuôi trồng rồi cá tươi rồi bán ra. Vậy thuế giá trị gia tăng mua vào bán ra của mặt hàng cá tươi là bao nhiêu?
Tôi có mua 02 kg mực tại chợ về để chể biến dùng trong gia đình thì ngay hôm đó bị ngộ độc thực phẩm. Bác sĩ đã cho tôi xem kết quả ngộ độc do ăn thực phẩm có chứa hóa chất tẩy rửa. Trường hợp này tôi có thể báo cáo để xử phạt người bán này hay không? Tôi có được bồi thường hay không?
Thuyền viên hoạt động trên các tàu biển, được đảm bảo nguồn thực phẩm và nước uống như thế nào? Trong khi hành trình trên biển nếu xảy ra tình trạng thiếu lương thực thì thuyền trưởng sẽ giải quyết ra sao? Quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với từng nhóm thực phẩm trên tàu biển được pháp luật điều chỉnh như thế nào?
Cho chị hỏi là quy định đóng gói, quy định vận chuyển thực phẩm như thế nào ạ? Theo quy định nào? Cần phải thực hiện những yêu cầu, điều kiện gì về việc đóng gói, vận chuyển thực phẩm hay không? Chị muốn biết thêm về các mức xử phạt nếu vi phạm quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm trong vận chuyển thực phẩm.
Cho hỏi cơ sở sản xuất thực phẩm phải đảm bảo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào? Bên cạnh đó thì cơ sở sản xuất thực phẩm bảo quản thực phẩm theo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm ra sao? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Lê Nam đến từ Đồng Nai.
điều khiển xe ô tô vi phạm quy định về vận chuyển động vật sống, thực phẩm tươi sống thế nào?
Căn cứ tại Điều 24 Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về xử phạt, trừ điểm GPLX của người điều khiển xe ô tô vi phạm quy định về vận chuyển động vật sống, thực phẩm tươi sống như sau:
- Phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 2.000.000 đồng đối với hành vi vi phạm
Tôi có thắc mắc liên quan đến Quỹ Vì cuộc sống tươi đẹp. Cho tôi hỏi mục đích hoạt động của Quỹ Vì cuộc sống tươi đẹp là gì? Quỹ Vì cuộc sống tươi đẹp hoạt động theo những nguyên tắc nào? Câu hỏi của anh Thành Vinh ở Bình Dương.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề xử lý tang vật là hàng hoá, vật phẩm dễ bị hư hỏng. Cho tôi hỏi tiền thu được từ việc xử lý tang vật vi phạm hành chính là hàng hoá, vật phẩm dễ bị hư hỏng sẽ được quản lý như thế nào? Câu hỏi của chị Như Phượng ở Hà Giang.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi việc cung cấp thông tin, giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm được thực hiện thông qua những hình thức nào? Câu hỏi của chị Huỳnh My ở Đồng Nai.
Thực phẩm bẩn được hiểu như thế nào và thực phẩm bẩn được tạo ra từ những nguồn nào? Cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn nếu bị phát hiện sẽ xử lý như thế nào? Cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn là nhà hàng có côn trùng tại nơi chế biến gây mất vệ sinh thì bị xử phạt bao nhiêu tiền?
Cho tôi hỏi người ngồi trên xe chở khách có phải xuống xe khi đi phà ngang sông? Để hành khách ngồi trên xe khi đi phà ngang sông, tài xế xe chở khách có bị phạt hành chính hay không? Xe chở khách có được ưu tiên khi đi phà ngang sông hay không? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Cho tôi hỏi hiện nay tôi muốn mở một cơ sở chế biến thực phẩm nhỏ nên cần tham khảo về tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm thì các hành vi cần tránh của người tham gia vào các hoạt động, thao tác chế biến thực phẩm là gì? Để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thì những người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bị loại trừ khi có các triệu chứng sức khỏe gì? Trên sản
? Trách nhiệm của người quản lý kho vật chứng được quy định như thế nào? Trường hợp vật chứng thu giữ được là thực phẩm thì sẽ được bảo quản trong kho vật chứng như thế nào? Trường hợp vật chứng thu giữ được là thực phẩm thì sẽ được bảo quản trong kho vật chứng như thế nào?
Thực phẩm bẩn là gì? Sản xuất thực phẩm bẩn từ nguồn nguyên liệu không rõ nguồn gốc bị phạt tối đa bao nhiêu tiền? Cơ sở sản xuất thực phẩm bẩn từ nguồn nguyên liệu không rõ nguồn gốc có bị đình chỉ hoạt động không? câu hỏi của anh K (Hà Nội).
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Thịt bò mát phải đạt được những chỉ tiêu cảm quan cũng như đảm bảo về độ pH trong thịt như thế nào?
08:00 | 28/07/2022
.png)
