Tôi là Minh Khuyên, tôi dự định mở một cơ sở sản xuất và bán thực phẩm tươi sống, cụ thể là thịt lợn, thịt bò. Theo như tôi được biết thì cơ sở của tôi mở ra phải đáp ứng các điều kiện cụ thể về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy cho tôi hỏi các điều kiện đó là gì vậy ạ? Mong hỗ trợ tư vấn giúp tôi, xin cảm ơn.
Công ty SJC là công ty gì? 14 trách nhiệm của Công ty SJC theo quy định pháp luật hiện hành là gì? Vàng miếng SJC do Công ty SJC đã sản xuất, gia công là nguyên liệu để sản xuất vàng miếng SJC đúng không?
Nếu công ty mua nguyên liệu hạt về xay và chỉ sử dụng để sản xuất nội bộ, có cần tự công bố sản phẩm cho bột nguyên liệu đó không? Nếu có thì thủ tục thực hiện như thế nào? Em hỗ trợ giúp chị vấn đề này nhé! Đây là câu hỏi của chị A.G đến từ Trà Vinh.
Tôi có câu hỏi về đảm bảo an toàn thực phẩm. Chị H nuôi một đàn lợn thịt ở sau nhà, sát với cái ao chung của xóm làng. Gần đây, bà con hàng xóm phàn nàn nhà chị để chất thải của lợn trôi xuống ao và khuyên chị nên xây dựng một khu xử lý chất thải riêng rẽ. Tuy nhiên, chị lờ đi lời phàn nàn của hàng xóm, cứ để mặc cho chất thải trôi xuống ao làng
Cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ có thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu có thì hồ sơ, thủ tục thực hiện như thế nào? Em hướng dẫn cụ thể giúp anh nhé! Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh A.C đến từ Bình Định.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề sản xuất xăng dầu. Cho tôi hỏi công ty sản xuất xăng dầu duy trì mức dự trữ nguyên liệu sản xuất xăng dầu thấp hơn mức tối thiểu quy định thì có bị phạt không? Câu hỏi của chị Ngọc Hằng ở Lâm Đồng.
Tháng trước, cơ sở của tôi vừa có lô hàng thủy sản xuất khẩu bị cảnh báo. Cho tôi hỏi bên mình có mẫu Báo cáo kết quả điều tra nguyên nhân, thực hiện khắc phục không? - Cô My (Huế)
Công ty nhập khẩu thức ăn thủy sản (thức ăn bổ sung-khuẩn lợi cho cá). Tuy nhiên vì hiện tại Tổng cục Thủy sản ra Thông tư 26/2018 theo NĐ 26/2019. Không cần đăng ký lưu hành sản phẩm nhập khẩu như trước đây nữa, mà quy doanh nghiệp nhập khẩu sản phẩm về liên hệ cơ quan chức năng kiểm tra chất lượng sau đó mới làm hồ sơ công bố chất lượng lên Tổng
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc sử dụng vật liệu bao gói thực phẩm. Cho tôi hỏi sử dụng vật liệu bao gói thực phẩm có chứa chất độc hại để sản xuất thực phẩm thì doanh nghiệp có bị đình chỉ hoạt động không? Câu hỏi của chị Kim Dung ở Lâm Đồng.
Tôi có thắc mắc muốn được giải đáp như sau vận hành máy nghiền nguyên liệu sản xuất xi măng có thuộc danh mục nghề, công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm và nghề, công việc đặc biệt nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm hay không? Công nhân vận hành máy nghiền nguyên liệu sản xuất xi măng phải được khám sức khỏe với tần suất như thế nào? Câu hỏi của anh
Công ty mình chuyên sản xuất chả cá tại Việt Nam muốn xuất khẩu sản phẩm sang Hàn Quốc. Như vậy cần phải đáp ứng điều kiện gì đối với cơ sở chế biến thực phẩm để xuất khẩu sản phẩm chả cá sang Hàn Quốc? Ai có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Cho tôi hỏi việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ được thực hiện dựa trên những nguyên tắc nào? Vật tư đầu vào sản xuất nông nghiệp hữu cơ phải đảm bảo điều kiện gì? Câu hỏi của chị Mai An ở Đồng Nai.
Cho tôi hỏi: TCVN 2290:1978 về an toàn đối với thiết bị sản xuất? Tiêu chuẩn về yêu cầu an toàn đối với thiết bị sản xuất gồm những gì? - Câu hỏi của chú B.P (Phú Yên)
Cho tôi hỏi: Nguyên liệu làm thức ăn chăn nuôi có phải vật thể thuộc diện kiểm dịch thực vật không? Nguyên liệu làm thức ăn chăn nuôi có nguồn gốc thực vật khi nhập khẩu có cần phải đáp ứng yêu cầu gì không? Câu hỏi của chị V (Hà Nội).
Cho tôi hỏi để đảm bảo nguyên tắc về vệ sinh thực phẩm, cơ sở sản xuất phải được xây dựng để đáp ứng các tiêu chí gì? Vị trí đặt cơ sở cần lưu ý các vấn đề gì? Cấu trúc và lắp ráp bên trong nhà xưởng được quy định thế nào? - Câu hỏi của chị Khánh (Khánh Hòa).
Tôi muốn biết hiện nay muốn mở nhà máy sản xuất dụng cụ, bao bì nhựa chứa thực phẩm thì phải đáp ứng điều kiện gì? Và có cần giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay không? Hồ sơ, thủ tục tự công bố sản phẩm dụng cụ, bao bì nhựa chứa thực phẩm như thế nào?
Cho tôi hỏi dữ liệu về thức ăn chăn nuôi trong cơ sở dữ liệu quốc gia về chăn nuôi bao gồm những nội dung gì? Tần suất cập nhật thông tin về dữ liệu về thức ăn chăn nuôi như thế nào? Việc khai thác dữ liệu về thức ăn chăn nuôi được quy định thế nào? Câu hỏi của anh M.A (Long An).
Cho tôi hỏi khi sản xuất các phụ kiện vật liệu nổ công nghiệp như dây nổ, kíp nổ, dây cháy chậm, dây dẫn thì phải tuân thủ quy định an toàn trong sản xuất vật liệu nổ công nghiệp như thế nào? Mong được trả lời, tôi cảm ơn.
Cho tôi hỏi: Cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi thương mại có bắt buộc phải có phòng thử nghiệm để phân tích chất lượng thức ăn chăn nuôi hay không? Nhãn sản phẩm của thức ăn chăn nuôi trong thương mại phải có các thông tin nào? Câu hỏi của chị V (Long An).
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề tự công bố sản phẩm. Trường hợp tôi có nhiều cơ sở sản xuất ở nhiều nơi thì khi thực hiện tư công bố sản phẩm tôi phải công bố ở từng nơi luôn hay sao? Các cơ sở của tôi sản xuất cùng một sản phẩm. Câu hỏi của chị N.T.U ở Đồng Nai.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm tươi sống cần đáp ứng những điều kiện gì về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm?
16:31 | 21/06/2022
